BIENVENUE SUR NOTRE
CARTE À COCKTAILS
Découvrez
Des cocktails réalisés avec amour et professionnalisme pour le plus grand plaisir de vos yeux et vos papilles …
cocktails
NOS CRÉATIONS
BORÉAL
À déguster jusqu’aux aurores
Frais – Pétillant – Printanier
Vodka, citron jaune pressé, sirop de sucre maison, prosecco, concombre, menthe fraîche
MANDY
Une tequila fleurie et délicate
Onctueux – Exotique – Vibrant
Tequila, liqueur de fleur de sureau, bleuets, citron pressé, sirop de sucre maison, blanc d’oeuf
51 BASIL
A siroter sous le soleil des tropiques
Herbacé – Doux – Frais
Pastis, Amaretto, Sirop de basilic maison, citron jaune pressé, blanc d’oeuf, basilic frais
cocktails AU RHUM
Mojito
Indispensable pour avoir le mojo !
Frais – Incontournable – Acidulé
Rhum, menthe fraîche, citron vert pressé, sirop de sucre maison et eau pétillante
Daiquiri
Vamos a la playa de Cuba !
Acidulé – Sucré – Rafraîchissant
Rhum blanc, citron vert pressé,
sirop de sucre maison
Piña Colada
Douce et onctueuse en toute saison
Gourmande – Fruitée – Douce
Rhum blanc, rhum ambré, sirop de coco maison, jus d’ananas, ananas frais
Dark & Stormy
Prêt pour le coup de foudre ?
Frais – Épicé – Caramélisé
Rhum brun, ginger beer, citron vert pressé
Caïpirinha
Quand elle sourit, on s’envole au paradis !
Fraîche – Sucré – Printanière
Cachaça, citron vert, sucre en poudre
Cuba Libre
Décollez vers Cuba, libre comme l’air !
Sucré – Brun – Pétillant
Rhum brun, citron vert pressé, cola,
simple et efficace !
cocktails AU WHISKY
Fresh Whisky
Le bourbon n’a jamais été aussi rafraîchissant !
Bourbon, citron jaune pressé, sirop de sucre maison, menthe fraîche
Whisky Sour
Sublimateur de whisky !
Acidulé – Doux – Onctueux
Whisky, citron jaune pressé, sirop de sucre maison, blanc d’oeuf
Mint Julep
Dégustez le premier cocktail de l’histoire !
Mentholé – Sucré – Intense
Whisky, menthe fraîche, sirop de sucre maison,
glace pilée
Old Fashioned
Intense – Orangé – Puissant
Bourbon, sirop de sucre maison, Angostura
Kentucky Mule
Un cocktail de caractère
Mentholé – Gingembré – Acidulé
Bourbon, menthe fraîche, citron vert pressé,
ginger beer
Whisky Peach
Un bourbon fruité et frais !
Pêchu – Estival – Chaleureux
Bourbon, Triple sec, citron jaune pressé,
menthe et pêche fraiche
cocktails à la Vodka
VODKA MARTINI
« Shaken not stirred » James Bond
Rafraîchissant – Subtil – Iconique
Vodka, Vermouth sec, zeste de citron bio
PORNSTAR MARTINI
Le fruit de toutes vos passions !
Fruité – Passionné – Un vrai bonbon
Vodka infusée à la vanille maison, Passoa, sirop de fruit de la passion maison, jus d’ananas, citron jaune pressé
ESPRESSO MARTINI
Pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit !
Caféiné – Audacieux – Gourmand
Vodka infusée à la vanille maison, Liqueur de café, Espresso, Sirop de caramel salé maison
MOSCOW MULE
L’alliance parfaite du gingembre et de la vodka
Frais – Gingembré – Acidulé
Vodka, citron vert pressé, ginger beer, menthe fraîche, concombre
VODKA COLLINS
Rafraîchissez votre été avec le Vodka Collins !
Acidulé – Frais – Pétillant
Vodka, citron jaune pressé, eau pétillante, sirop de sucre maison
CAIPIROSKA
Parfaite pour le retour des beaux jours !
Fraîche – Sucré – Printanière
Vodka, citron vert, sucre en poudre
cocktails AU GIN
GIN & TONIC
Les deux aimants inséparables !
Floral – Équilibré – Vivifiant
Gin, tonic, et fruits de saison
CLOVER
Il vous fait voir la vie en rose
Fruité – Onctueux – Elégant
Gin, sirop de framboise maison, citron jaune pressé, blanc d’oeuf
NEGRONI
Une éruption de saveurs !
L’Etna n’a qu’à bien se tenir
Intense – Frais – Puissant
Dry Gin, Campari, Sweat vermouth, zeste d’orange
Floral – Équilibré – Vivifiant
Gin, tonic, et fruits de saison
Fruité – Onctueux – Elégant
Gin, sirop de framboise maison, citron jaune pressé, blanc d’oeuf
Intense – Frais – Puissant
Dry Gin, Campari, Sweat vermouth, zeste d’orange
LONDON MULE
Votre adoré Moscow twisté au gin londonien !
Frais – Gingembré – Acidulé
Gin, citron vert pressé, ginger beer, menthe fraîche, concombre
GIN SOUR
Une combinaison de douceur et de fraîcheur !
Acidulé – Sucré – Doux
Gin, citron jaune pressé, sirop de sucre maison, blanc d’oeuf
TOM COLLINS
Un vent de fraîcheur
Acidulé – Frais – Pétillant
Gin, citron jaune pressé, eau pétillante, sirop de sucre maison
STRAWBERRY SUNSET
Un coucher de soleil en bouche
Fruité – Gourmand – Ensoleillé
Gin, Campari, Citron vert pressé, sirop de fraise maison, blanc d’oeuf
BASIL SMASH
Une fragrance qui vous emporte à la mer !
Méditerranéen – Basilic – Frais
Gin, citron pressé, sirop de sucre maison,
basilic frais
SIDE CAR
Le plus adorable des bandits
Frais – Mentholé – Revigorant
Gin, citron vert pressé, sirop de sucre maison, menthe fraîche
cocktails à la tequila
MARGARITA
Les 3 mousquetaires : Citron, Tequila, Fleur de Sel
Gourmande – Acidulé – Epicé
Tequila ou Mezcal, citron vert pressé, sirop d’agave, zeste d’orange, épices mexicaines
PALOMA
La belle colombe du Mexique
Acidulé – Sucré – Pétillant
Tequila, Jus de pamplemousse, sirop d’agave, eau pétillante, pamplemousse frais et romarin
MEZCAL ESPRESSO
Un coup de boost tout en finesse
Caféiné – Fumé – Gourmand
Mezcal, Liqueur de café, Espresso, Sirop de caramel salé maison
Spritz
APEROL SPRITZ
On l’aime à l’italienne
Pétillant – Amer – Orangé
Amer italien, Prosecco, eau pétillante,
orange fraîche
HUGO SPRITZ
La fleur de sureau, l’eldorado des papilles !
Floral – Frais – Pétillant
Liqueur de fleur de sureau, Prosecco, eau pétillante, menthe fraîche, citron vert frais
LIMONCELLO SPRITZ
Le nez dans les citronniers siciliens
Frais – Citronné – Estival
Liqueur de citron, Prosecco, eau pétillante,
citron jaune frais